• макарони - 500 г
• праз - 2 - 3 стръка
• масло - 100 г
• домати - 1 кг
• люти чушки - 1 бр.
• яйца - 3 бр.
• сол
• черен пипер

Сваряваме макароните в подсолена вода. Прецеждаме ги, добавяме половината масло и ги изсипваме в намазнена тава.

Почистваме праза, измиваме го и го нарязваме на колелца. Сваряваме го в подсолена вода, а след това го запържваме в останалото масло.

Праза добавяме върху макароните, а отгоре нарязаните на кръгчета домати и лютата чушка (нарязана на ситно). Всичко слагаме да се пече в умерена фурна.

Когато доматите омекнат, разбиваме яйцата с черния пипер и ги заливаме отгоре. Връщаме ястието във фурната да се допече.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони на фурна с праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.