• макарони - 200 г
• кайма - 200 г с подправки
• доматено пюре - 60 мл
• лук - 1 глава
• олио
• магданоз
• чубрица
• червен пипер
• сол
• захар - щипка
• сирене - 100 г
• кашкавал - 100 г

Макароните се сваряват в солена вода, прецеждат се, след което се изплаква със студена вода и се прецеждат.

В тиган наливаме 2-3 с.л. олио и задушаваме каймата и ситно нарязания лук, след това добавяме доматеното пюре, ситно нарязан магданоз, подправки, сол на вкус и щипка захар. Задушаваме още 1-2 минути и махаме от котлона.

В подходяща тавичка сипваме макароните, върху тях сипваме задушената кайма с доматеното пюре, поръсваме с натрошено сирене, настъргания кашкавал и завършваме с щипка чубрица.

Печем 15- 20 минути на 200 градуса или до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони на фурна с кайма и доматено пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.