• макарони - 400 г
• пилешко месо - 350 г сварено
• моркови - 1 бр
• прясно мляко - 300 мл
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 200 г
• сол
• черен пипер
• масло - 50 г
• брашно - 2 с.л.

Кипнете 2-3 литра подсолена вода. Сложете вътре макароните и варете около 10 минути на умерен огън. Отцедете ги.

Пилешкото месо се накъсва на ситно. Сварете морковите и ги нарежете на малки кубчета.

Запържете брашното в маслото, при непрекъснато бъркане с тел и добавете постепенно прясното мляко.

Посолете и оставете да къкри за 6-7 минути. Разбийте яйцата и добавете отново при непрекъснато и интензивно бъркане към соса.

В една голяма купа смесете всичко и в намазана тава изсипете. Отгоре се поръсва с кашкавал и се слага в предварително загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макарони на фурна с бешамелов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.