• моркови - 1 бр.
• олио
• червен боб - 250 г от консерва
• бульон - 1 кубче зеленчуков
• босилек
• магданоз
• пресен лук - 1 стрък
• чесън - 1 скилидка
• домати - 1 по - голям
• макарони - 150 г
• сол

Лукът се реже на ситно. Морковите се режат на полукръгчета. Доматите се нарязват на ситно.

Загрява се олио и се запържват лукът и морковите до поомекване. Добавят се доматите. Наливат се 4 ч.ч. вода и се оставя да заври.

През това време в друг съд се наливат 4 ч.ч. вода и се оставя да заври. Когато заври, се слага кубчето бульон да се разтвори. Когато водата и на двете места е завряла, бульонът се изсипва в тенджерата.

Добавят се бобът и макароните. Поръсва се със сол на вкус. Всичко се вари 20 минути на среден огън. Накрая се добавят нарязан магданоз и босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макаронена супа с червен боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.