• конкильони - 300 г гиганти
• прясно мляко - 700мл
• ванилия - 2бр.
• захар - 1ч.ч.
• яйца - 7 бр.
• череши - 400 г
• масло - за намазване

За тази рецепта ще ви трябва паста Конкильони гиганти. Това са макаронени изделия във форма на раковина с големи размери, която се продава в по големите магазини.

Сварете пастата по описанието на опаковката. Не ги варете изцяло, може да ги оставите леко недоварени, защото те ще преминат и допълнителна обработка.

Измийте и почистете черешите. Махнете внимателно костилките на всяка череша. Изберете хубави сладки череши.

Изцедете готовите конкильони и оставете да се охладят малко.

Намажете подходяща тавичка с масло, в която могат да се съберат всички макаронени формички.

В купа разбийте яйцата със захарта, добавете млякото и ванилията. Разбъркайте до еднородна смес.

Сложете конкильоните в тавичката, във всяка раковина сложете по две череши. Напълнете всички.

Отгоре залейте с яйчената смес. Стремете се всички да са напълнени с течност.

Сложете тавичката във фурна на 180 градуса и запечете пастата до златист цвят и стегната текстура.

Охладете и поднесете студени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Макаронена наслада с череши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.