• печурки - 400 г пресни
• мариновани гъби - 1 малко бурканче (200 мл)
• картофи - 3 бр.
• лук - 2 глави, кромид
• магданоз - ¼ връзка
• кашкавал - 100 г
• яйца - 3 бр.
• майонеза - 1 опаковка
• олио - за пържене

Пресните гъби и лука нарежете и изпържете поотделно, яйцата и картофите сварете, охладете и обелете, а от маринованите гъби отделете няколко за украса.

Подредете салатата на пластове - най-отдолу разстелете изпържените гъби, върху тях сипете смесените настъргани картофи и изпържен лук, а най-отгоре нанесете смес от нарязаните мариновани гъби и варени яйца, като всеки пласт намажете с майонеза.

Друг вариант е да нарежете дребно всичко, да омесите и да оформите гъбената салата в чинии с помощта на ринг. Украсата е по ваш избор. По този начин салатата с гъби картофи и ма по-представителен вид.

Наръсете салатата с настъргания кашкавал, магданоз и я украсете с отделените гъби.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Картофена Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Майонезена гъбена салата с яйца и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.