• чесън - 6 скилидки
• жълтъци - 2 бр.
• бадеми - 120 г смлени
• лимонов сок - 1 с.л.
• галета - 60 г
• магданоз - 2 ч.л. ситно нарязан
• черен пипер
• зехтин - 150 мл
• сол

Счукайте чесъна в хаванче, прибавете жълтъците, галетата, бадемите, черния пипер, солта и бъркайте до получаване на каша.

След това започнете да прибавяте на капки зехтина. Накрая добавете лимоновия сок и магданоза.

Тази майонеза се поднася към студено месо, студена риба и студени варени зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Домашна Майонеза . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Майонеза от чесън по гръцки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.