• агнешки комплект - 1 бр. сварен и нарязан
• зехтин - 100 мл
• ориз - 50 г
• зелен лук - 1 връзка
• маруля - 1 бр.
• лимони - 2 бр.
• яйца - 2 бр.
• черен пипер - на вкус
• червен пипер
• сол

Запържете в загрят зехтин ситно нарязания лук. Прибавете дреболиите и копъра. Бъркайте няколко минути и прибавете смета към бульона от варенето.

Добавете ориза и варете 20-тина минути. Добавете измитата и накъсана маруля, продължавайте да варите още 10 минути.

Свалете супата от колона и застройте с разбитите яйца и сока от двата лимона. Овкусете с черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Магерица - агнешка супа по гръцки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.