Магданозени кюфтета с млечен сос
Магданозени кюфтета с млечен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • магданоз - 4 връзки
  • яйца - 4 бр.
  • сирене - 100 г
  • чесън - 2 скилидки
  • брашно - 2 с.л.
  • черен пипер - 2 г
  • сол - на вкус
  • олио - 50 мл
  • За соса
  • кисело мляко - 250 г
  • копър - ½ връзка
  • чесън - 3 скилидки
  • сол - 1 щипка
  • майонеза - 2 с.л.
Начин на приготвяне

Измиваме, подсушаваме и нарязваме на ситно магданоза.

Прибавяме разбърканите яйца с черния пипер, рендосаното сирене и пасирания чесън.

Замесваме добре и прибавяме брашното.

От сместа оформяме кюфтенца, които пържим в сгорещена мазнина.

Отделно от киселото мляко, наситнения копър, счукания чесън, майонезата и солта приготвяме сос.

Топим готовите кюфтенца в соса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Магданозени кюфтета с млечен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории