Магданозени кюфтета с кисело мляко с копър
Магданозени кюфтета с кисело мляко с копър
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • магданоз - 5 връзки
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 300 г
  • брашно
  • кисело мляко - 2 кофички
  • копър - 1 връзка
  • сол
  • олио
Начин на приготвяне

Магданозът се измива и се нарязва на ситно. Прибавят се яйцата и сиреното, което е натрошено.

Разбърква се всичко и се оставя в хладилника за 2 часа.

Оформят се с лъжица от сместа кюфтета, които се овалват в брашно.

Пържат се в загрята мазнина до златисто.

Копърът се нарязва на ситно и се изсипва в киселото мляко, което е предварително посолено.

Кюфтетата се сервират със сос от киселото мляко с копър.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Магданозени кюфтета с кисело мляко с копър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории