Магданоз с лук и яйца на фурна
Магданоз с лук и яйца на фурна
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • магданоз - 500 г
  • лук - 500 г
  • кашкавал - 150 г
  • прясно мляко - 1 л.
  • яйца - 8 бр.
  • домати - 3 бр.
  • галета - 100 г
  • масло - 50 г краве
  • олио
  • сол
  • копър
Начин на приготвяне

Измиваме и изчистваме магданоза и лука. Нарязваме ги на дребно и ги задушаваме в малко олио.

Към тях прибавяме нарязаните на кубчета домати, ситно нарязания копър, половината от настъргания кашкавал и сол на вкус.

Разбъркваме добре сместа и я изсипваме в тава. Заливаме я с разбитите с прясното мляко яйца, поръсваме с галетата и отново разбъркваме.

Най-отгоре поръсваме останалата част от кашкавала и слагаме парченца от кравето масло.

Печем в умерена фурна на 150-180 градуса до готовност на кашкавала.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Запеканки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Магданоз с лук и яйца на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории