• лук - 1 глава, голяма, на кръгчета
• зехтин - 4 с.л.
• чушки - 1 бр., червена, почистена от семенната ѝ част, на тънки ленти
• лумакони - 500 г (тестени охльовчета)
• магданоз - 1 с.л., на ситно
• джоджен - 1 с.л.
• босилек - 1 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Лукът се запържва в зехтина, добавя се чушката на средно силен огън около 10 мин. или докато омекнат.

Междувременно се сваряват макароните в подсолена вряща вода до пълна готовност. Изцеждат се и се прехвърлят в съда със соса.

Добавят се магданозът, босилекът, черният пипер и се осолява. Разбърква се внимателно и се сервира веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лумакони с чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.