• мед - 250 г
• кафява захар - 130 г
• яйца - 1 бр.
• ром - 2 с.л.
• масло - 100 г меко
• брашно - 500 г
• сол - щипка
• бакпулвер - 1 пакетче
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• подправки - по 1 ч.л. индийско орехче, кардамон, джинджифил на прах, канела
• брашно - за доомесване

Загрейте леко захарта и меда и ги прехвърлете в подходяща купа. Добавете към тях маслото, рома и маслото. Разбийте сместа с миксер до получаването на пяна. Пресейте брашното със содата, бакпулвера и всички подправки.

С постоянно бъркане добавете брашното към сместа с мед. Разбъркайте до получаване на лепкаво тесто, което се прибира за няколко часа в хладилник.

Разстелете на малки части тестото върху хартия за печене в желаните от вас размери и печете във форма по избор. При мен е във формата на сърце.

Печете в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 7-10 минути. Изпечените форми се слепват с роял айсинг. Украсата, която съм използвала, са рози от захарен фондан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Луксозна бисквитена кутия - Бисквитиера е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.