Лукчета с ароматни подправки и бяло вино
Лукчета с ароматни подправки и бяло вино
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • лук - 800 г, малки глави, кромид
  • зехтин - 2 с.л.
  • масло - 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • бяло вино - 2 ч.ч. (500 мл), сухо
  • дафинов лист - 3 бр.
  • мащерка - 1 с.л., прясна, на ситно
  • майорана - 1 с.л., прясна, на ситно
  • джоджен - 1 с.л., пресен, на ситно
Начин на приготвяне

Лукът се запържва в зехтина и маслото около 10 мин., като се разбърква, за да може да се запържи равномерно. Поръсва се със солта и черния пипер.

Залива се с бялото вино и се добавят дафиновите листа и подправките.

Задушава се около 15 мин., като накрая се изхвърлят дафиновите листа. Лукчетата се сервират охладени на стайна температура.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лукчета с ароматни подправки и бяло вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории