• лук - 400 г балучка
• олио - 4 с.л.
• захар - 1 с.л.
• карамфил - 2 бр.
• оцет - 2 с.л.
• дафинов лист - 2 бр.
• сол - ½ ч.л

Лукът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се обелва. Запържва се в загрятата мазнина.

Добавят се дафиновите листа, карамфилчетата, захарта и оцетът.

Съдът се похлупва с капак и се оставя ястието да се задушава, докато се сгъсти сосът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Бирени Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лук в сладко-кисел сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.