Лук с орехи
Лук с орехи
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • лук - 8 - 10 глави
  • орехи - 1 ч.ч.
  • сок от нар - ½ ч.ч.
  • чесън - 1 скилидка
  • магданоз - 4 стръка
  • босилек - 1 стрък
  • люти чушки - 1 бр.
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Орехите, солта, чесънът и нарязаният магданоз се счукват в хаванче. Всичко се изважда, слага се в марля и се изцежда орехово масло.

Към ореховата смес се добавя нарязаната на ситно люта чушка, 2 супени лъжици сок от нар, ситно нарязаният босилек и всичко се смесва.

Лукът се обелва, попарва се с вряла вода, оставя се за 10 минути, вади се и се отстранява сърцевината му. В така подготвените глави се слага от ореховата плънка, полива се с останалия сок от нар и се поръсва с изцеденото орехово масло и по желание се запичат.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пълнен Лук . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лук с орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории