• сирене - 250 г краве
• кори - 500 г за баница
• лук - 1 кг кромид
• яйца - 2 броя
• олио - 250 мл
• черен пипер - 1/2 г млян

Нарежете лука на филийки и го задушете в подсолена вода до омекване. Отцедете го и го размесете с натрошеното сирене, разбитите яйца и черния пипер.

Корите се ръсят с мазнина, слепват се две по две, върху тях се слага плънка и се навиват на рула. В тавата навитите кори се подреждат под формата на охлюв.

Лучникът се пече в умерена фурна около 30 минути.

Поднася се топъл с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.