• За тестото
• брашно - 1 кг
• суха мая - 1 пакет
• сол - 1 ч.л.
• яйца - 1 бр. за намазване
• За плънката
• картофи - 4 бр.
• лук - 4 глави
• червен пипер - 1 ч.л.
• олио - 1 к.ч.

Замесва се тестото от посочените продукти, оставя се да втаса за 1 час. След тоав правите 4 топки - 2 по-големи и 2 по-малки.

Плънка:

В сгорещено олио сложете първо нарязания лук да се задуши, след това добавяте картофа на кубчета.

Щом картофът се изпържи, добавете червения пипер, разбъркайте добре и махнете сместа от котлона.

Печете лучника в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучник с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.