• брашно - 500 г
• вода - 300 мл
• бакпулвер - 1 бр.
• суха мая - 1 ч.л.
• кренвирши - 1 бр.
• лук - 1 глава, голям
• сол - на вкус

Лукът се нарязва на две на три и се смила в чопър заедно със сол на вкус.

След което се пасира.

В съд слагаме брашното, водата, бакпулвера и ванилията, добавяме лука и кренвирша.

Омесваме тестото. Оставяме тестото да отпочине около 30 минути.

След като тестото е втасало, разделяме го на няколко топки и ги разточваме.

В тиган загряваме 3 с.л. олио или зехтин и ги запържваме до готовност.

От дадените съставки се получават 8-10 бр. - в зависимост от големината, която желаете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Пърленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучени пърленки с кренвирш на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.