• тесто - 400 г готово
• лук - 1 голяма глава кромид
• жълтъци - 1 бр.
• олио - 2 с.л.
• черен пипер - на вкус
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол - на вкус
• чубрица - малко

Лукът се реже на дребно и се запържва до златисто в горещото олио. Подправя се със сол, черен и черен пипер.

Разточва се тестото около 3 мм дебелина на кръг и се поръсва със запържения лук. Разпределя се добре навсякъде.

Навива се на руло и се реже след това на парчета около 3 см дебелина.

Подреждат се в тава с навитата част нагоре. Намазва се с разбития жълтък и се поръсват с чубрица.

Пекат се в загрята фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Охлювчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучени охлювчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.