• лук - 5 - 6 глави кромид, големи
• брашно - 1 ч.ч.
• брашно от нахут - 1/2 ч.ч.
• картофено пюре - 1 пак. сухо
• червен пипер - 1 ч.л.
• тоник - 250 мл
• сухари - 1 пак.
• олио - за пържене

Обелете и нарежете лука на шайби. Разделете ги на кръгчета и ги накиснете във вода за половин час.

Пригответе панировката, като объркате двата вида брашно, сухото пюре и червения пипер. Сипете тоника в тенджера и загрявайте на котлона, докато кипне.

Прибавете го с бъркане към сухата смес. Смелете сухарите на галета.

Потапяйте лучените кръгчета първо в брашняната каша, а след това ги овалвайте в галетата. Пържете за няколко минути в силно загрято олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучени кръгчета с панировка от нахут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.