• лук - 4 глави
• елда - 1 к. ч.
• моркови - 1 бр.
• олио
• сол
• червен пипер
• брашно - 2 с. л.

В тенджера с 3 литра вода се слагат нарязаният морков и лукът. Като се сварят се добавя олио, сол, червен пипер и елдата.

Като се свари елдата, се добавя размитото в студена вода брашно.

Изключва се и се оставя на котлона да поври.

При сервирането може да се сипе натрошено сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучена супа с елда е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.