• свинско месо - 500 - 600 г
• олио - 2 с.л.
• лук - 3 - 4 глави
• чесън - 4 - 5 скилидки
• доматено пюре
• червен пипер - 1 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• магданоз

Измиваме и нарязваме свинското месо на хапки. В тенджера загряваме олиото и прибавяме местото за да го запържим.

Лука изчистваме от люспите и нарязваме на не много ситно. Чесъна също белим и нарязваме.

Както лука, така и чесъна добавяме към месото и поръсваме с черния и червения пипер.

Добавяме и доматеното пюре и всичко разбъркваме добре.

Сипваме 1 чаена чаша вода, разбъркваме и захлупваме тенджерата.

Оставяме така яхнията да се задуши за около 20 минути, което е напълно достатъчно, за да е готово самото ястие.

Сервираме докато е още топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучена яхния със свински хапки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.