• лук - 800 г
• брашно - 2 с.л.
• масло - 100 г
• чушки - 6 бр. (от туршия)
• червен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Изчистваме и нарязваме лукът на филийки.

Задушаваме го в маслото с малко вода до златист цвят. Посоляваме ястието и прибавяме брашното и червения пипер. Заливаме с топла вода да покрие и го кипваме.

Прибавяме нарязаните на парчета пиперки от туршия.

Варим яхнията на тих огън до омекване на пиперките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучена яхния с пиперки от туршия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.