• пиле - 1 бр.
• лук - 10 глави
• чушки - 12 бр. червени
• домати - 6 бр.
• моркови - 1 бр.
• чесън - 2 скилидки
• олио - 1.5 к.ч. олио
• дафинов лист - 2 бр.
• чубрица
• магданоз
• сол

Нарязвате лука на тънки филийки, а чушките - на ивички, Счуквате чесъна с малко сол. Обелвате доматите и ги настъргвате с ренде.

Нарязвате пилето на порции и посолявате. Задушавате го в сгорещена мазнина. Прибавяте дафиновия лист и нарязания зеленчук. Наливате 1 к.ч. гореща вода, посолявате и задушавате, докато ястието остане на мазнина.

Отстранявате от огъня и поръсвате със счукания чесън, ситно нарязан магданоз, стрита чубрица и черен пипер на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучена яхния с пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.