Лучен сос
Лучен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • масло - 2 с.л.
  • лук - 3 глави
  • захар - 1 ч.л.
  • червен пипер - ½ ч.л.
  • оцет - 1 с.л. бял винен
  • бульон - 1 ч.ч. пилешки
  • хляб - 1 филийка черен
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Разтопете маслото в тиган и запържете нарязания лук, докато покафенее леко.

Прибавете захарта и продължете да пържите, докато лукът покафенее напълно.

Сипете бульона и оцета, овкусете с червения пипер.

Добавете нарязания хляб, разбъркайте и задушете за още 3 минути.

Пасирайте сместа и поднесете със свинско или телешко месо.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории