• кетчуп - 2 ч. ч.
• лук - 5 глави
• захар - 2 с.л.
• оцет - 2 с.л.
• бяло вино - 2 с.л.
• масло - 100 г
• черен пипер - 1 щипка
• сол - 1 щипка
• дафинов лист - 1 бр.

Лукът се почиства, нарязва се на дребно и се задушава в 2 супени лъжици масло 15 минути.

Към него се добавят оцетът, черният пипер, дафиновият лист, виното и се продължава да се задушава, докато оцетът и виното се изпарят.

След това се слага кетчуп, добавят се захарта и солта и се оставя да поври още 5 минути. Накрая се добавя останалото масло. Този сос е подходящ за риба и месо.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучен сос с кетчуп е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.