• кромид лук - 4 големи глави
• яйца - 4 бр.
• ементал - 100 г сирене
• царевично нишесте - 2 с.л.
• индийско орехче - 1/2 ч.л.
• кашкавал - 50 г от овче мляко
• сол - 1/2 ч.л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• пушен бекон - 80 г

Разбиваме яйцата и към тях добавяме индийското орехче, солта, пипера и царевичното нишесте.

Настъргваме сиренето Ементал и кашкавала и ги добавяме към сместа.

Настъргваме 3 от главите лук и добавяме и тях.

Разбъркваме добре и изсипваме сместа в намаслена малка тавичка.

Разрязваме четвъртата глава лук на половина и след това нарязваме на тънки ленти. Разпределяме нарязания лук върху сместа.

Нарязваме бекона на малки парченца и поръсваме отгоре върху киша.

Печем на 150 градуса до златисто за около 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лучен киш Прованс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.