• лозови листа - 500 г
• ориз - 2 к.ч.
• кайма - 500 г
• яйца - 2 бр.
• лук - 1 - 2 глави
• кисело мляко - 250 г
• черен пипер
• червен пипер
• копър
• сол

Попарете лозовите листа с вряла вода. В отделна тенджерка запържете ситно нарязания лук, добавете каймата, ориза и подправките.

Във всяко листа поставете плънка и завийте така сармите.

Наредете ги в тенджера, покрийте с чиния, добавете малко вода и олио и варете на слаб огън. Посолете. Застройте с разбитите яйца и киселото мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Сарми . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лозови сармички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.