Лозови сармички със сушени домати и кайма
Лозови сармички със сушени домати и кайма
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • лозови листа - 30 - 40 бр.
  • ориз - 200 г
  • кайма - 250 г
  • сушени домати - 5 - 6 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • чубрица - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Лозовите листа се попарват.

В тенджера се запържва лукът, чесънът и каймата, след това се добавя оризът и малко бульон по желание. Накрая се добавят и сушените домати и подправките.

Сармите се завиват една по една, нареждат се в тенджера и се покриват с вода.

Оставят се да къкрят на бавен огън около час. По желание се сервират с кисело мляко с чесън.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Сарми . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лозови сармички със сушени домати и кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории