• лозови листа
• магданоз - 1/2 връзка
• джоджен - 1/4 връзка
• лук - 1 бр.
• домати - 2 бр.
• люти чушки - 1бр.
• стафиди - 1 с.л.
• кедрови ядки - 1 с.л.
• бахар - 1 ч.л.
• зехтин - 2 с.л.
• лимонов сок - от 2 лимона
• ориз - 100 г
• кисело мляко - за сервиране

Във вряща вода попарете лозовите листа. Нарежете на дребно зеленчуците и ги задушете.

Сложете останалите продукти и гответе докато оризът стане стъклен. Охладете леко плънката. Във всяко едно листо сложете по малко плънка и стегнато завийте.

Сложете сармичките в дълбока тенджера и налейте вода колкото да ги покрие. Варете около 40 минути. Сервирайте с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Сарми . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лозови сармички с ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.