• зелен фасул - 500 г (млад)
• чушки - зелени
• лук - 3 глави
• ягорида - 100 г
• домати - 3 бр.
• олио - 5 с.л.
• кисело мляко - 4 с.л.
• яйца - 1 бр.
• червен пипер - 1 ч.л.
• магданоз
• сол

Поръсвате боба със сол и задушавате в 1 к.ч. вода. Нарязвате чушките на дребно. Прибавяте ги към боба, когато поомекне. Заливате с 6-7 ч.ч. вряща вода.

Нарязвате лука на ситно и го запържват. Обелвате и нарязвате ситно доматите и също ги сипвате в супата и варите.

Застройвате чорбата с ягорида, кисело мляко и разбитото яйце. Поднасяте, поръсена със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Зеленчукова Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лозарска чорба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.