• кайма - 500 г
• наденица - 200 г
• гъби - 250 г
• яйца - 1 бр. + 1 белтък
• лук - 1 глава
• галета - 50 г
• брашно - за поръсване
• черен пипер
• олио
• сол
• За заливка
• гъбен сос - 100 мл

Смесваме каймата с яйцето, нарязания на ситно лук, нарязаните на дребно гъби и овкусяваме със сол и черен пипер.

Готовата смес разстиламе върху хартия за печене и завиваме на руло.

Прехвърляме го в намаслена тавичка, поръсваме го с малко брашно и го намазваме с 1 белтък.

Печем в загрята фурна на 180 градуса около 1 час. Сервира се на порции, като в средата се украсява с нарязана на парчета наденица.

Полива се с гъбен сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ловджийско руло с наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.