• брашно - 600 г
• свинска мас - 250 г
• пудра захар - 100 г + за овалване
• шампанско - 250 мл
• ванилова захар - 8 г.
• канела - 2 щипки
• сол - 1 щипка
• локум - 280 г (2 кутийки)

1. Пресейте брашното със 100 г пудра захар в купа и към тях сипете шампанското, маста, щипка сол, ваниловата захар и канелата.

2. Замесете гладко тесто, като си добавяте брашно, ако е много лепкаво, или малко мас и шампанско, ако ви се види твърдо. Може да ползвате и миксер с приставки за тесто.

3. Разточете тестото на тънка кора върху набрашнен плот и изрежете лентички или триъгълници. Поставяйте парченца локум и завивайте. Можете да придадете каквато форма ви харесва на вашите локумки.

4. Изпечете в загрята на 160 градуса фурна за 20-25 минути или докато виненките порозовеят.

5. Оставете кифличките с локум да изстинат напълно и поръсете или оваляйте в пудра захар.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Локумки виненки с шампанско е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.