• мас - 1 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• сол - щипка
• мая - колкото орех
• брашно - около 1 кг
• За плънката
• локум - 2 кутии нарязан

Разтворете маята в топличкото прясно мляко с лъжичка захар. След това добавете маста, олиото, още захар на вкус по желание, щипка сол и заедно с брашното замесете меко тесто.

Оставете го на топло да втаса за около 40 минути. Късайте малки парченца от тестото, разточвайте ги в желаната форма, слагайте парче локум в средата и ги завивайте. Може да направите триъгълници, кифлички, полумесеци или друга форма.

Подреждайте ги в тава и ги изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути. Готовите локумки с мас и прясно мляко оставете да се охладят и ги поръсете обилно с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Локумки с мас и прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.