• свинска мас - 1 ч.ч.
• лимонади - 1 ч.ч.
• захар - 1/2 ч.ч.
• яйца - 1 бр.
• ванилия - 1
• сода за хляб - 1 к.л.
• бакпулвер - 1 к.л.
• сол - щипка
• брашно - 500 г
• локум - 1 кутийка
• пудра захар - за поръсване

Свинската мас се стопява, смесва се с лимонадата, захарта, разбитото яйце, ванилията, содата, бакпулвера и солта.

Добавя се постепенно пресятото брашно. Замесва се меко и нелепнещо тесто.

Тестото се разделя на четири равни части.

Всяка част се разточва на кръг, режат се 8 триъгълника.

Във всеки триъгълник се слага парче локум и се завива на кифличка.

Подреждат се локумките в тава върху хартия за печене.

Локумките се пекат се на 180 градуса за 15 минути.

Топли кифличките с локум се поръсват с пудра захар.

Мерителната чаша е с обем 250 мл

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Локумки от старите тефтери е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.