• брашно - 300 г
• масло - 200 г
• захар - 100 г
• бакплувер - 1 пакетче
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сол - 1 щипка
• ванилия - 1/2 ч.л.
• локум - 3 кутии
• вода - 4 с.л.
• орехи - 150 г смлени
• какао - 2 с.л.
• пудра захар - за поръсване

Разбиваме маслото и захарта за 5 минути. Добавяме млякото, ванилията, солта, бакплувера и брашното и разбъркваме. Омесваме гладко тесто и го прибираме /покрито с кърпа/ в хладилника за 2 часа.

На котлона загряваме водата и добавяме локума. Загряваме и бъркаме до разтопяването на локума. Отместваме от котлона и добавяме орехите и какаото. Разбъркваме.

Изваждаме тестото от хладилника и го разточваме на правоъгълна кора с дебелина 1 см. Разрязваме на 2 части. По дължина на всяка част разпределяме от плънката и навиваме на 2 рула.

Печем рулата в загрята фурна до готовност.

Докато са още топли, поръсваме с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Сладки Рула . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Локумено Руло с Орехи и Какао е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.