• вафлени кори - 8 бр.
• локум - 2 кутии
• тахан халва - 180 / 200 г
• краве масло - 200 г
• прясно мляко - 200 мл
• шоколад - 200 г

Млякото и маслото загрявате на котлона. Прибавяте и тахан халвата, бъркате докато се хомогенизира. Накрая слагате и шоколада да се разтопи.

Разбърквайте, докато получите гъста каша. Оставете на страна да изстива.

През това време разтопяваме локума на водна баня. Разстиламе го на вафлената кора, заравняваме и покриваме с друга кора, притискаме добре.

Аз притиснах между две кухненски дъски. След като добре е изстинал ганашът с тахана, намазваме една кора, слагаме готовите локумени блатове, мажем пак с ганаша и покриваме с кора.

Така получаваме четири пласта кори - кора, ганаш, кора, локум, кора, ганаш, кора. Притискаме с двете дъски за една нощ в хладилник.

На другият ден нарязваме и се наслаждаваме на вкуса!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Локумени вафлички с тахан халва е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.