От изброените продукти се меси средно меко тесто (без локума). Отделят се топчета, като по средата на всяко се слагат малки парченца локум.
Локумените топчета се доовалват, нареждат се в предварително намазнена тава.
Пекат се в умерена фурна, докато порозовеят. След като бъдат готови се овалват в пудра захар.