• кори - 1 пакет фини точени
• локум - 2 кутии обикновен
• яйца - 3 броя
• прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
• брашно - 1 с.л.
• захар - 1/2 ч.ч.
• масло - разтопено, за намазване на корите.
• бакпулвер - 1 пакетче

Нарежете локума на малки парченца.

Разбийте добре яйцата със захарта, добавете прясното мляко, бакпулвера и брашното.

Разтопете маслото и подмазнете тава.

Вземете по 2 кори, обилно ги намажете с масло и разпределете по дължина парченца локум.

Завийте на руло и сложете на охлювче в средата на тавата.

По същия начин се завиват останалите кори около първата.

Накрая по повърхността на баницата се правят леко прорези с вилица и се залива с останалото масло.

Пече се в предварително загрята умерена фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Локумена баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.