• За тестото
• брашно - 3 ч.ч.
• захар - 3 с.л.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• маргарин - 200 г
• мая - 30 г прясна
• яйца - 2 бр.
• сол - 1 щипка
• За плънката
• тиква - 200 г
• райски ябълки - 2 бр.
• орехи - 50 г накълцани

Пресейте брашното в купа, добавете сол, захар, мая, яйцата и разбъркайте добре, добавете на струйка млякото, като разбърквате с лъжица, а след това като струйка - разтопения маргарин.

Всичко смесете с лъжица, а след това на ръка и полученото тесто сложете в хладилника за 1 час.

През това време задушете тиквата и намачкайте с вилица заедно с вътрешността на райските ябълки. Оставете да изстине и прибавете орехите, разбъркайте.

След втасване разделете тестото на топчета с големина колкото голямо яйце и ги оставете в този си вид за около 10 минути.

След това разточете топчетата и оформете на лодки, в които разпределете по малко от плънката.

Оставят се да починат за около 10 минути и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лодки с плънка от райска ябълка и тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.