• тесто - 500 г готово
• плънка
• яйца - 4 бр. + 1 жълтък
• сирене - 200 г
• картофи - 2 бр. сварени
• лук - 1 глава
• риган
• кашкавал - 100 г
• червен пипер
• сол - на вкус
• кренвирши - 2 бр.
• сусам

Готовото тесто се разделя на топчета с големина на ябълка. Всяко се разточва на елипса. Двата края се навиват навътре като кант, а срещуположните се прищипват, за да се получи като лодка.

В купа се разбиват яйцата, добавяме натрошено сирене, риган, нарязан на ситно лук, щипка червен пипер, предварително сварени и намачкани картофи.

Разбърква се добре плънката, за да се смесят продуктите. Кренвиршът се обелва и нарязва на кръгчета.

Пълним лодките с плънка, отгоре нареждаме кренвирш кръгчета. Намазваме с разбит жълтък и поръсваме със сусам. Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лодки с яйца, сирене и кренвирши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.