• тесто - за пица 1 пакет
• риба - сьомга
• черен пипер
• сол
• спанак - 200 гр.
• прясно мляко - 500 мл.
• яйца - 2 бр
• сметана - 100 мл.

Взима се готово тесто за пица и се разстила на тънко в тава. Покрива се с алуминиево фолио, за да не бухне и се изпича.

Отделно в сгорещена мазнина се запържват няколко филета сьомга количеството е колкото да покрие тестото, подправени със сол и черен пипер и се нареждат върху готовото тесто. В отделен съд се задушава около спанака и се разстила върху рибата.

Разбиват се прясно мляко с яйцата и сметаната и с получената смес се залива цялото ястие.

Пече се в загрята до 150 градуса фурна за около 20 минути.

Сьомгата може да се замени с друга тлъста риба.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ливански киш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.