• брашно
• вода
• пилешко филе - 200 г
• масло - 50 г
• магданоз - 50 г
• сол
• черен пипер

Баба ми прави лютовицата предварително. Смесва брашно с вода, след което полученото тесто се стрива на ръка и се оставя да съхне няколко дни, през които придобива леко кисел вкус. За рецептата за необходими 100 г лютовица.

В тенджера слагаме пилешкото да се свари до готовност, след което месото се накъсва.

Бульонът се прецежда и в него се сипва по малко от лютовицата, при непрекъснато бъркане. Пилешкото месо се връща при кашата и се овкусява със сол и пипер. Вари се още 10 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лютовицата на баба Катя е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.