• червени чушлета - 300 г люти
• червени чушки - 300 г
• чесън - 1 глава
• оцет - 2 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч.
• захар - 1 к.ч.
• сол - 1 с.л.

Измиваме чушките. Режем на парчета лютите чушлета с ръкавици, за да не ни пари на пръстите. Почистваме от семките големите чушки и режем на едро.

Обелваме чесъна и го мием. В тенджера слагаме зеленчуците с водата, захарта и солта да поврят за 5-10 минути.

Оставяме ги малко да изстинат и ги пасираме с пасатор. Сипваме оцета при пасираната смес и оставяме 2-3 часа да се овкуси.

Пълним буркани и ги варим 10 минути за капачка. Лютото за супа е много люто и трябва да внимаваме, като си слагаме в супата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лютивка за супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.