• заквасена сметана - 1/2 кофичка
• пюре - 5 - 6 с.л. люто, от пиперки
• мед - 2 с.л.
• магданоз - 1 връзка
• орехи - 1/2 ч.ч.
• ябълки - 1 бр. голяма

Аз използвам турско пиперкено пюре, което се предлага в два варианта - с лют и сладък пипер.

В купа слагам заквасената сметана, добавям пиперково пюре и меда. Разбърквам до пълното хомогенизиране на сместа.

Ябълката обелвам, почиствам от семките и режа на средно големи кубчета. Орехите смилам съвсем леко в чопър, като съблюдавам да са на по-едри парчета. Магданоза режа на ситно.

Прибавям всичко към сместа, разбърквам и поднасям.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лютива разядка с пиперково пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.