• чушки - 1 кг
• домати - 500 г
• пилешки дробчета - 500 г
• чесън - 3 - 4 скилидки
• олио - 4 - 5 с.л.
• сол

Изпичаме чушките добре и ги поставяме в найлонова торбичка, за да се задушат и обелят по-лесно. След като ги почистим ги нарязваме на ситно или ги смиламе с блендер.

Нарязваме на ситни кубчета домата и го запържваме до получаване на гъсто пюре. След като изстине го добавяме към чушките заедно с накълцания на ситно чесън.

В тавичка поставяме измитите дробчета, поръсваме ги със сол на вкус и малко олио, печем ги до готовност в силно загрята фурна. Добавяме дробчетата към останалите продукти.

Поднася се студено, може да се консумира като основно ястие или като разядка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лютика с дробчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.