Лютика по Плевенски
Необходими съставки
- чушки - 10 бр. сухи червени
- лук - 3 глави
- чесън - 2 - 3 скилидки
- олио - 3 с.л.
- оцет - 1 с.л.
Начин на приготвяне
Слагаме в тенджера вода да заври.
Обелваме лука и заедно с чушките и 1 с.л. сол ги слагаме във врящата вода. Варим до готовност.
След като са готови, ги отцеждаме от водата с помощта на гевгир. След като позастинат чушките им отделяме ципата от месестата част.
В хаванче счукваме чушките с лука и чесън. След като сме ги счукали, ги слагаме в чиния и добавяме олио, оцет и още сол.
Това е страхотна разядка за всеки повод.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Предястия
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лютика по Плевенски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта