• люти чушки - 300 г
• кисело мляко - 300 г
• сирене - 100 г
• чесън - 4 скилидки
• олио
• магданоз
• червен пипер

Цепнете чушлетата по дължина и ги запържете за кратко от двете страни с щипка сол под капак. Разбъркайте млякото, счукания чесън и нарязания магданоз.

Добавете натрошеното сирене и отново разбъркайте. Извадете лютите чушлета и ги поставете в дълбока чиния. Залейте ги с киселото мляко.

Върнете тигана, в който сте запържили чушлетата, на котлона. Сложете щипка червен пипер и щом пиперът се запържи залейте чушлетата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Люти чушлета с кисело мляко и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.