• зелени домати - 2 кг
• чушки - 3 кг зелени
• копър - 1 връзка
• магданоз - 1 връзка
• чесън - 2 - 3 глави
• олио - 2.5 ч.ч.

Опечете, обелете и нарежете на дребно чушките. Опечете във фурната зелените домати, обелете и ги смачкайте, като ръсите по малко от счукания чесън.

Смесете чушките и доматите, сипете при непрекъснато бъркане сгорещеното олио и пържете до сгъстяване на лютеницата.

Овкусете с накълцаните подправки, насипете в буркани и стерилизирайте 60 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Лютеници . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лютеница със зелени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.